Skip to content

الجودة والمعايير

معايير جودة الغذاء في سلاسل التوريد التصديرية: BRC، IFS، وISO 22000

ما تغطيه الأطر الرئيسية لإدارة سلامة الغذاء، وكيف ينبغي للمشترين تفسير نطاق الشهادة في سياق التصدير.

Published:
Updated:
Author:
Trading Pioneers فريق التصدير
Reading time:
7 دقائق قراءة

ثلاثة أطر عمل، ثلاثة نطاقات

BRC وIFS وISO 22000 هي الأطر الأكثر شيوعًا في تجارة الأغذية الدولية. يحدد كل منها متطلبات إدارة سلامة الأغذية، ولكن كل منها ينطبق على موقع ونطاق محدد ومعتمد.

لدى Trading Pioneers خبرة في أنظمة ومعايير إدارة جودة الأغذية بما في ذلك BRC و IFS و ISO 22000.

تنطبق الشهادة على موقع، وليس على شعار شركة

تغطي الشهادة منشأة محددة، نطاق منتج، وفترة صلاحية. وهي لا تمتد تلقائيًا إلى كل منتج تتعامل معه شركة تجارية.

يجب على المشترين دائمًا السؤال عن الموقع الذي يحمل الشهادة وما هو نطاق المنتج الذي تغطيه.

ما يجب الاتفاق عليه قبل الشحن

دوّن مواصفات المنتج وطريقة الفحص ومجموعة الوثائق المطلوبة لسوق الوجهة.

هذا يجعل الجودة موضوعية بدلاً من أن تكون مسألة تفسير بعد الوصول.

الأسئلة الشائعة

لدينا خبرة في أنظمة ومعايير إدارة جودة الأغذية هذه. يتم تأكيد نطاق الشهادة لمنتج أو مورد معين لكل طلب مع فريق التصدير لدينا.